Lamm Schulter
Beschreibung:
Lammschulter vakuumverpackt in Schrumpffolie.
Alter der Tiere: weniger als 6 Monate.
Größe des Stücks: 0,700 – 0,900 kg / 0,900 – 1,100 kg. / 1,100 – 1,300 kg. / > 1.300 kg.
KONSERVIERUNG:
Gekühltes Produkt: zwischen 0-5 Grad halten.
Gefrorenes Produkt: bei - 18 Grad halten.
VERPACKUNG:
14 - 18 Einheiten / Karton - 40 Kartons / Palette.
Zugehörige Rezepte
Hauptgerichte
Guiso de cordero a la mostaza
Alltägliche Gerichte