Agneau de bergerie Épaule
Description:
Épaule d’agneau de bergerie emballée sous vide rétractile.
Âge de l’animal : moins de 6 mois.
Calibre pièce : 0,700 – 0,900 Kg / 0,900 – 1,100 Kg. / 1,100 – 1,300 Kg. / > 1,300 Kg.
CONSERVATION:
Produit réfrigéré : conserver entre 0-5 degrés.
Produit surgelé : conserver à -18 degrés.
PRÉSENTATION:
14 - 18 unités / boîte – 40 boîtes / palette.
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