Agneau de lait Épaule
Description:
Épaule d'agneau de lait.
Âge de l’animal : < 1 mois. Calibre pièce : 0,350 – 0,450 Kg / 0,450 – 0,550 Kg. / 0,550 – 0,650 Kg. / 0,650 – 0,750 Kg.
CONSERVATION:
Produit réfrigéré : conserver entre 0-5 degrés.
Produit surgelé : conserver à -18 degrés.
PRÉSENTATION:
Emballage sous vide.
5 unités / sac.
IQF poids fixe 5Kg. – 112 boîtes / palette.
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Recettes Associées
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Plats de résistance
Paletilla de cordero lechal con boniatos
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Enfants
“Toreras” de lechazo
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Occasions spéciales